ትክክለኛ ፎ ቦ (የቬትናም የበሬ ፎ ሾርባ)

ግብዓቶች ({{ checkedCount }}/5)

• 1.5 ኪሎ ግራም ጥጃ አጥንት እና መቅኒ አጥንት
• 500 ግ የበሬ ሥጋ (ለማገልገል እንደ ወረቀት ቀጭን የተቆረጠ)
• ዝንጅብል፣ ሽንኩርት፣ ቀረፋ፣ ስታር አኒስ፣ ቅርንፉድ እና የቆርቆሮ ዘሮች
• የሩዝ ጠፍጣፋ ኑድል (Pho ኑድል)
• ለማገልገል፡- ትኩስ አዝሙድ፣ ኮሪደር፣ ባሲል፣ የሎሚ ቁርጥራጭ፣ ትኩስ በርበሬ እና የዓሳ መረቅ

አዘገጃጀት

1. 1

   ቀድመው በምድጃ ውስጥ ወይም በውሃ ውስጥ በማፍላት አጥንቶችን ያፅዱ ፣ ከዚያም በዝቅተኛ ሙቀት ላይ በሽንኩርት ፣ ዝንጅብል እና ቅመማ ቅመም በትንሹ ለ 3 ሰዓታት ቀቅለው ግልፅ ሾርባ ያግኙ ።

2. 2

   የሩዝ ኑድልን ቀቅለው ወደ ሳህኖች ይከፋፍሏቸው.

3. 3

   ቀጫጭን የስጋ ቁርጥራጮቹን በላዩ ላይ ያድርጉት እና የፈላውን ፣ የተጣራውን ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው መረቅ በቀጥታ በላዩ ላይ ያድርጉት።

4. 4

   ብዙ ትኩስ እፅዋትን፣ የሎሚ ቁርጥራጭ እና ትኩስ በርበሬ በመጨመር ትኩስ ያቅርቡ።

ደረጃ ስጥ

★ 0.0 · 0 ደረጃ

ለደረጃና ለአስተያየት ግባ።

አስተያየቶች

እስካሁን አስተያየት የለም።