አያም ጎሬንግ ቤሬምፓህ (የማሌዢያ ቅመም የተጠበሰ የተጠበሰ ዶሮ)

ግብዓቶች ({{ checkedCount }}/4)

• 800 ግ አጥንት የዶሮ እግር / የጭን ቁርጥራጭ
• ማሪናድ: 2 የሾርባ የሎሚ ሳር ፣ 2 ሴ.ሜ ጋላንጋል ፣ 3 የሾርባ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የቱሪሚክ ዱቄት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የቆርቆሮ ዘሮች ፣ የበቆሎ ዱቄት።
• ትኩስ የካሪ ቅጠል (ዳውን ካሪ)
• ለመቅመስ ብዙ ዘይት

አዘገጃጀት

1. 1

   የሎሚ ሳር ፣ ጋላንጋል ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ቅመማ ቅመሞችን በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ይደቅቁ ፣ ዶሮውን በቆሎ ዱቄት ይለብሱ እና ለ 1 ሰዓት ያብስሉት ።

2. 2

   ትኩስ የኩሪ ቅጠሎችን እና የዶሮ ቁርጥራጮችን በሙቅ ዘይት ውስጥ ይጨምሩ.

3. 3

   ዶሮው ወርቃማ, የተጣራ ውጫዊ ሽፋን እና ውስጡ እስኪበስል ድረስ ለ 12-15 ደቂቃዎች ይቅቡት.

4. 4

   ትኩስ ከቅመማ ቅመም ፍርፋሪ ጋር አገልግሉ።

ደረጃ ስጥ

★ 0.0 · 0 ደረጃ

ለደረጃና ለአስተያየት ግባ።

አስተያየቶች

እስካሁን አስተያየት የለም።