ዋና ምግብ
የታሸጉ የስጋ ቦልሶች (ኦሩክ)
ባህላዊ ጣዕም በውጪ በቡልጉር ሊጥ የተሞላ እና በቅመም የተፈጨ ስጋ እና የለውዝ መሙላት።
70 ደቂቃ
4 ሰው
ከባድ
★ 0.0 0 ደረጃ
ግብዓቶች ({{ checkedCount }}/5)
አዘገጃጀት
-
1
ቡልጉር እና ሴሞሊናን በሞቀ ውሃ ያጠቡ እና ተመሳሳይነት እስኪያገኙ ድረስ በዱቄት እና በቅመማ ቅመም ይቅቡት።
-
2
የተከተፈውን ስጋ ከሽንኩርት እና ዎልነስ ጋር በማብሰል እቃውን አዘጋጁ እና በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።
-
3
ከዎልትስ የሚበልጡ የቡልጉር ሊጥ ቁርጥራጮችን ወስደህ በጣትህ በመቅረጽ በቀጭኑ ተንከባለው።
-
4
በሞርታር ይሙሉት, በሎሚ መልክ ይዝጉት እና በሙቅ ዘይት ውስጥ ይቅቡት.
ደረጃ ስጥ
★ 0.0 · 0 ደረጃ
አስተያየቶች
እስካሁን አስተያየት የለም።