ባንታን (የሞንጎሊያ ስታይል ስጋ ሾርባ ከዱቄት ጋር)

ግብዓቶች ({{ checkedCount }}/4)

• 300 ግ የበሬ ሥጋ ወይም ሥጋ (በትንሽ የተከተፈ)
• 1 ኩባያ ዱቄት እና ጥቂት የውሃ ጠብታዎች (ጥቃቅን ሊጥ ፍርፋሪ ለማድረግ በእጅ በመፋቅ)
• 4 ኩባያ መረቅ, ጨው እና በርበሬ
• አማራጭ የፀደይ ሽንኩርት

አዘገጃጀት

1. 1

   ትንሽ የዱቄት እህሎች/ፍርፋሪ (ከታርሃና ጋር የሚመሳሰል) ዱቄቱን በጣትዎ ጫፍ ላይ ውሃ በመጣል እና በመዳፍዎ ውስጥ በማሸት ይፍጠሩ።

2. 2

   እስኪበስል ድረስ ስጋውን ለ 20 ደቂቃዎች በስጋው ውስጥ ቀቅለው.

3. 3

   ትንንሾቹን የዱቄት ፍርፋሪ ቀስ ብሎ በሚፈላ ሾርባ ውስጥ ያፈሱ እና እብጠትን ለማስወገድ ያነሳሱ።

4. 4

   ዱቄቱ እስኪበስል እና ሾርባው እስኪወፍር ድረስ ለ 5 ደቂቃዎች ቀቅለው በፀደይ ሽንኩርት ያቅርቡ።

ደረጃ ስጥ

★ 0.0 · 0 ደረጃ

ለደረጃና ለአስተያየት ግባ።

አስተያየቶች

እስካሁን አስተያየት የለም።