ቡልጎጊ (የኮሪያ ስታይል የተጠበሰ የበሬ ሥጋ)

ግብዓቶች ({{ checkedCount }}/4)

• 500 ግ የበሬ ሥጋ (እንደ ወረቀት የተቆረጠ)
• ለመርከስ፡- ግማሽ የተፈጨ የእስያ ፒር (ወይም ፖም)፣ ግማሽ ኩባያ አኩሪ አተር፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ቡናማ ስኳር
• 2 የሾርባ ሰሊጥ ዘይት, 4 የሾርባ ነጭ ሽንኩርት, የፀደይ ሽንኩርት እና የሰሊጥ ዘሮች
• 1 ጁሊንድ ሽንኩርት እና ካሮት

አዘገጃጀት

1. 1

   የተጠበሰ በርበሬ ፣ አኩሪ አተር ፣ ስኳር ፣ የሰሊጥ ዘይት እና ነጭ ሽንኩርት ይቀላቅሉ እና በውስጡ ያለውን ስጋ ቢያንስ ለ 1 ሰዓት ያብስሉት ።

2. 2

   እስኪጨስ ድረስ ዎክ ወይም የብረት ፍርግርግን ያሞቁ።

3. 3

   ስጋውን ከቀይ ሽንኩርት እና ካሮት ጋር በከፍተኛ ሙቀት ላይ ለ 5-6 ደቂቃዎች ካሮዎች እስኪቀላጥ ድረስ, ጭማቂውን እንዲለቁ ሳይፈቅድልዎት.

ደረጃ ስጥ

★ 0.0 · 0 ደረጃ

ለደረጃና ለአስተያየት ግባ።

አስተያየቶች

እስካሁን አስተያየት የለም።