ካልዶ ቨርዴ (የብራዚል ድንች እና ካሌ ሾርባ)

ግብዓቶች ({{ checkedCount }}/5)

• 4 ድንች (የተቀቀለ እና የተፈጨ)
• 200 ግ ቅመማ ቅመም (Chorizo/ Calabresa - የተከተፈ)
• 2 ኩባያ በጣም በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ የካሊካ ቅጠል
• 1 ሽንኩርት, 2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት, 4 ብርጭቆ ስጋ / የአትክልት ሾርባ
• ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት እና ጨው

አዘገጃጀት

1. 1

   የሾርባ ቁርጥራጮቹን በወይራ ዘይት ውስጥ በድስት ውስጥ ቀቅለው ወደ ጎን ያኑሩ።

2. 2

   ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በተመሳሳይ ዘይት ውስጥ ይቅለሉት ፣ መረቅ እና የተፈጨ ድንች ይጨምሩ እና ተመሳሳይ የሆነ የሾርባ መሠረት ቀቅሉ።

3. 3

   በሾርባው ላይ በጥሩ የተከተፈ ትኩስ ጎመን እና ቋሊማ ይጨምሩ።

4. 4

   ቡቃያዎቹን በትንሹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ለ 5-8 ደቂቃዎች ያዘጋጁ እና ከወይራ ዘይት ጋር ያቅርቡ.

ደረጃ ስጥ

★ 0.0 · 0 ደረጃ

ለደረጃና ለአስተያየት ግባ።

አስተያየቶች

እስካሁን አስተያየት የለም።