ክሮኬታስ ደ ጃሞን (ክሮኬታስ ከሃም ጋር)

ግብዓቶች ({{ checkedCount }}/5)

• 100 ግ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ Jamón Serrano ወይም ጥራት ያለው ያጨስ የጥጃ ሥጋ
• 50 ግራም ቅቤ እና ግማሽ ብርጭቆ ዱቄት
• 2.5 ኩባያ ወተት
• ለዳቦ መጋገሪያ: ዱቄት, የተከተፈ እንቁላል, የዳቦ ፍርፋሪ
• ዘይት መጥበሻ

አዘገጃጀት

1. 1

   ዱቄቱን በቅቤ ውስጥ በማፍሰስ እና ቀስ ብሎ ወተት በመጨመር በጣም ወፍራም የቤካሜል ድብልቅ ያዘጋጁ.

2. 2

   የተከተፈውን ካም ይጨምሩ እና ለማቀዝቀዝ እና ለማጠንከር ቢያንስ ለ 3 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.

3. 3

   የሲሊንደሪክ ክሩኬቶችን ከጠንካራው መዶሻ ላይ ይቅረጹ እና በቅደም ተከተል በዱቄት ፣ በእንቁላል እና በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ይንከባለሉ።

4. 4

   ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ጥልቀት ይቅቡት.

ደረጃ ስጥ

★ 0.0 · 0 ደረጃ

ለደረጃና ለአስተያየት ግባ።

አስተያየቶች

እስካሁን አስተያየት የለም።