ፍላን ደ ሌቼ (ባህላዊ የኩባ ክሬም ካራሜል)

ግብዓቶች ({{ checkedCount }}/3)

• ካራሚል: 1 ኩባያ ስኳርድ ስኳር
• ክሬም: 1 ጣሳ ጣፋጭ ወተት, 1 መደበኛ ወተት (የኮንደንስ ወተት መጠን መጠን)
• 4 እንቁላል እና 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ማውጣት

አዘገጃጀት

1. 1

   አምበር caramel ለማግኘት granulated ስኳር በድስት ውስጥ ይቀልጣሉ, ኬክ ሻጋታ ግርጌ ላይ አፍስሰው እና በረዶነት.

2. 2

   በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተጨማደ ወተት, መደበኛ ወተት, እንቁላል እና ቫኒላ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ (ያለ አረፋ).

3. 3

   ድብልቁን ያጣሩ እና በካርሚል ላይ ያፈስሱ.

4. 4

   ሻጋታውን በውሃ በተሞላ ትልቅ ትሪ ላይ አስቀምጡት እና በውሃ መታጠቢያ (bain-marie) ምድጃ ውስጥ በ 160 ዲግሪ ለ 50 ደቂቃዎች መጋገር, ቀዝቃዛ እና ወደታች ያዙሩት.

ደረጃ ስጥ

★ 0.0 · 0 ደረጃ

ለደረጃና ለአስተያየት ግባ።

አስተያየቶች

እስካሁን አስተያየት የለም።