ጉላብ ጃሙን (የፓኪስታን ዘይቤ የወተት ዱቄት ጣፋጭ)

ዋና ምግብ

ጉላብ ጃሙን (የፓኪስታን ዘይቤ የወተት ዱቄት ጣፋጭ)

ከወተት ዱቄት ሊጥ የተሰሩ ትንንሽ ኳሶች ተጠብሰው ከሮዝ ውሃ እና ከካርዲሞም ጋር በሙቅ ሸርቤ ይቀርባሉ።

35 ደቂቃ 6 ሰው መካከለኛ ★ 0.0 0 ደረጃ

ግብዓቶች ({{ checkedCount }}/3)

አዘገጃጀት

  1. 1

    ስኳር, ውሃ እና ካርዲሞም በማፍላት ሽሮውን ያዘጋጁ እና ከምድጃ ውስጥ ከማስወገድዎ በፊት የሮዝ ውሃ ይጨምሩ.

  2. 2

    ለስላሳ፣ ከስንጥቅ ነጻ የሆኑ ትንንሽ ኳሶችን ከወተት ዱቄት፣ ዱቄት፣ ከመጋገሪያ ዱቄት፣ ከጌይ እና ከትንሽ ወተት ጋር ይንከባለሉ።

  3. 3

    ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ኳሶቹን በሙቅ ዘይት ውስጥ በትንሽ ሙቀት ይቅሉት ፣ ያለማቋረጥ ከማጣሪያ ጋር ይቀይሩ።

  4. 4

    የተጠበሰውን ትኩስ ኳሶች ወደ ሙቅ ሽሮፕ አስቀምጡ እና ከማገልገልዎ በፊት ቢያንስ ለ 1 ሰዓት ያህል ሽሮውን እንዲወስዱ ይጠብቁ.

የሳምንቱ የጣዕም ማስታወሻ

አዲስ አሰራሮች እና የወጥ ቤት ማስታወሻዎች — አላስፈላጊ መልዕክት የለም።