ሃሪሳ/ጂዘር (የአርሜኒያ ስታይል የተጠበሰ ስንዴ እና የዶሮ ምግብ)

ግብዓቶች ({{ checkedCount }}/3)

• 2 ኩባያ የተፈጨ ስንዴ (በሌሊት የደረቀ)
• 1 ሙሉ ዶሮ ወይም 800 ግራም አጥንት የዶሮ ሥጋ
• ጨው፣ አዝሙድ፣ ብዙ ትኩስ ቅቤ እና ቀይ የፔፐር ቅንጣቢዎች በላዩ ላይ ለመንጠባጠብ።

አዘገጃጀት

1. 1

   የተጨማለቀውን የስንዴ እና የዶሮ ስጋ በሰፊው እና ወፍራም የታችኛው ማሰሮ ውስጥ ብዙ ውሃ ማፍላት ይጀምሩ።

2. 2

   ስንዴው እስኪቀልጥ እና ከዶሮ አጥንቶች እስኪለይ ድረስ እና ሁሉም ንጥረ ነገሮች ወደ ገንፎ / ለጥፍ ወጥነት (3-4 ሰአታት) እስኪደርሱ ድረስ በትንሽ እሳት ላይ ለሰዓታት ያብስሉት ፣ ያለማቋረጥ መፍጨት ።

3. 3

   የበሰለ የዶሮውን አጥንት ያስወግዱ እና ድብልቁን በእንጨት ማንኪያ ይምቱት የድድ ጥንካሬ እስኪደርስ ድረስ.

4. 4

   በሳህኖች ላይ ይከፋፈሉት እና ብዙ ትኩስ የቺሊ ፔፐር ቅቤን በላዩ ላይ ያቅርቡ.

ደረጃ ስጥ

★ 0.0 · 0 ደረጃ

ለደረጃና ለአስተያየት ግባ።

አስተያየቶች

እስካሁን አስተያየት የለም።