ዋና ምግብ
ሚርዛ ጋሴሚ (የተጠበሰ የእንቁላል ፍሬ እና የቲማቲም አፕቲዘር)
የተጠበሰ ኤግፕላንት በነጭ ሽንኩርት፣ ቲማቲም፣ ቅቤ እና እንቁላል የሚጠበስበት አስደናቂ የሰሜን ኢራን ምግብ።
40 ደቂቃ
3 ሰው
ቀላል
★ 0.0 0 ደረጃ
ግብዓቶች ({{ checkedCount }}/4)
አዘገጃጀት
-
1
ቅቤን በድስት ውስጥ ይቀልጡት እና የተከተፈውን ነጭ ሽንኩርት እና በርበሬ በትንሹ ይቅለሉት።
-
2
የተከተፈ ቲማቲሞችን እና የቲማቲም ፓቼን ይጨምሩ እና ቲማቲሞች ውሃውን እስኪወስዱ ድረስ ያብስሉት።
-
3
የተጠበሰ እና የተከተፈ የእንቁላል ቅጠል ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች ይቅቡት.
-
4
በመሃል መሃል አንድ ቦታ ይፍጠሩ ፣ እንቁላሎቹን ይሰብሩ ፣ እንቁላሎቹን ከእንቁላል ጋር ይቀላቅሉ ፣ ያበስሉ እና በሙቅ ዳቦ ያቅርቡ።
ደረጃ ስጥ
★ 0.0 · 0 ደረጃ
አስተያየቶች
እስካሁን አስተያየት የለም።