ኪምቺ ጂጂጋኤ (ኪምቺ ሾርባ/ወጥ)

ግብዓቶች ({{ checkedCount }}/5)

• 2 ኩባያ የበሰለ እና ኪምቺ (የተቆረጠ)
• 150 ግ የጡት / የጎድን አጥንት ወይም የተጨማ ሥጋ
• 200 ግ ቶፉ (በደንብ የተከተፈ)
• 1 የሾርባ ማንኪያ Gochujang እና Gochugaru
• 2 ኩባያ ውሃ ወይም የአናኒ ጭማቂ, ነጭ ሽንኩርት, የፀደይ ሽንኩርት

አዘገጃጀት

1. 1

   ስጋውን እና የተከተፈ ኪምቺን በትንሽ ዘይት ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች በድስት ውስጥ ይቅቡት ።

2. 2

   ውሃ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ Gochujang እና Gochugaru paste ይጨምሩ ፣ ማሰሮውን ይሸፍኑ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያብስሉት ።

3. 3

   የቶፉ ኩብ እና የስፕሪንግ ሽንኩርቶችን ይጨምሩ, ለተጨማሪ 5 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያበስሉ እና ከሩዝ ጋር ያቅርቡ.

ደረጃ ስጥ

★ 0.0 · 0 ደረጃ

ለደረጃና ለአስተያየት ግባ።

አስተያየቶች

እስካሁን አስተያየት የለም።