ክላሲክ Borscht ሾርባ

ግብዓቶች ({{ checkedCount }}/5)

• 3 መካከለኛ መጠን ያላቸው ቀይ beets (የተቀቀለ ወይም የተከተፈ)
• 300 ግ የበሬ ሥጋ (ቀድሞ የተቀቀለ)
• 2 ድንች, 2 ኩባያ የተከተፈ ጎመን, 1 ካሮት እና ቀይ ሽንኩርት
• 2 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ፓኬት እና 1 የሾርባ ማንኪያ ፖም cider ኮምጣጤ
• ለማገልገል: መራራ ክሬም እና ትኩስ ዲዊትን

አዘገጃጀት

1. 1

   በሾርባ ውስጥ ድንች እና ጎመን ማብሰል ይጀምሩ.

2. 2

   በተለየ ፓን ውስጥ, ሽንኩርት, ካሮት እና ቤይትሮት ከቲማቲም ፓኬት ጋር በወይራ ዘይት ውስጥ ይቅቡት እና ኮምጣጤ ይጨምሩ (ኮምጣጤ ቀለሙን ያቆያል).

3. 3

   የተከተፉትን አትክልቶች በሾርባ ማሰሮ ውስጥ ይጨምሩ እና አትክልቶቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ለ 25 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት።

4. 4

   ወደ ሳህኖች ይከፋፈሉ እና በሾርባ ማንኪያ እና ብዙ ትኩስ ዲዊትን ያቅርቡ።

ደረጃ ስጥ

★ 0.0 · 0 ደረጃ

ለደረጃና ለአስተያየት ግባ።

አስተያየቶች

እስካሁን አስተያየት የለም።