ሉሌ ከባብ (የአዘርባጃን ስታይል ላም ሉሌ)

ግብዓቶች ({{ checkedCount }}/4)

• 700 ግ የበግ ሥጋ እና 100 ግራም የጅራት ስብ (የተከተፈ)
• 1 ትልቅ ሽንኩርት (ውሃ የተጨመቀ)
• ጨው እና አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ
• ለማገልገል: ላቫሽ, የሱማክ ሽንኩርት እና የሮማን ሽሮፕ

አዘገጃጀት

1. 1

   የበግ ስጋውን እና የጅራቱን ስብ ወደ ብስኩት ተመሳሳይነት እስኪያገኙ ድረስ ይቅቡት ።

2. 2

   በደንብ የተጨመቀውን ሽንኩርት ጨውና ጥቁር ፔይን ጨምሩበት ቢያንስ ለ 10 ደቂቃ ያህል እንደ ሙጫ እስኪሆን ድረስ ቀቅለው በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት ።

3. 3

   የስጋውን ድብልቅ ወደ ረዣዥም ሲሊንደሮች በእርጥብ እጆች ወደ ትላልቅ የብረት ቱቦዎች እሾህ ያሰራጩ።

4. 4

   በፍም ላይ አብስሉ, በተደጋጋሚ በማዞር, ውጫዊው ካራሚል እና ውስጡ ጭማቂ ሆኖ እንዲቆይ, እና በሱማክ ሽንኩርት እና ላቫሽ ያቅርቡ.

ደረጃ ስጥ

★ 0.0 · 0 ደረጃ

ለደረጃና ለአስተያየት ግባ።

አስተያየቶች

እስካሁን አስተያየት የለም።