ፒንቾስ ሞሩኖስ (የአንዳሉሺያ ቅመም ስጋ ስኩዌርስ)

ግብዓቶች ({{ checkedCount }}/4)

• 500 ግራም የበግ ወይም የበሬ ኩብ
• ከሙን, የቆርቆሮ ዱቄት, ቲም, ጣፋጭ ፔፐር ዱቄት, ሳፍሮን
• 3 ጥርስ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት, የሎሚ ጭማቂ
• ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት እና ጨው

አዘገጃጀት

1. 1

   የወይራ ዘይት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ የሎሚ ጭማቂ እና ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች በመምታት ኃይለኛ ማርኒዳ ያዘጋጁ።

2. 2

   ስጋው በዚህ ኩስ ውስጥ ቢያንስ ለ 4 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.

3. 3

   በሾላዎች ላይ በማሰር በሲሚንዲን ብረት ወይም በባርቤኪው ላይ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ያበስሉት.

ደረጃ ስጥ

★ 0.0 · 0 ደረጃ

ለደረጃና ለአስተያየት ግባ።

አስተያየቶች

እስካሁን አስተያየት የለም።