ዋና ምግብ
ክላሲክ የፔሩ ሴቪች (የፔሩ ስታይል ትኩስ አሳ ምግብ)
ትኩስ የባህር ባስ ቅጠል በአዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ (leche de tigre)፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ትኩስ በርበሬ እና በቆሎ።
20 ደቂቃ
3 ሰው
መካከለኛ
★ 0.0 0 ደረጃ
ግብዓቶች ({{ checkedCount }}/4)
አዘገጃጀት
-
1
የዓሳውን እንክብሎች ወደ እኩል ኩብ ይቁረጡ እና ጥልቅ በሆነ ቀዝቃዛ ሳህን ውስጥ ያስቀምጧቸው.
-
2
ትኩስ የሎሚ ጭማቂ ፣ በጥሩ የተከተፈ ቢጫ በርበሬ ፣ ጨው እና ኮሪደር ይጨምሩ እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 10-15 ደቂቃዎች ብቻ ይጨምሩ (አሲዱ ዓሳውን ያበስላል)።
-
3
በቀጭኑ የተከተፉ ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ እና በቀስታ ይቀላቅሉ።
-
4
በተቀቀሉት የበቆሎ ፍሬዎች እና በጣፋጭ የድንች ቁርጥራጮች በጎን በኩል ወዲያውኑ ቀዝቃዛ ያቅርቡ።
ደረጃ ስጥ
★ 0.0 · 0 ደረጃ
አስተያየቶች
እስካሁን አስተያየት የለም።