ቶርቲላ ዴ ፓታታስ (የስፔን ድንች ኦሜሌት)

ግብዓቶች ({{ checkedCount }}/5)

• 4 ትላልቅ ድንች (በቀጭን ግማሽ ጨረቃዎች የተቆራረጡ)
• 1 ትልቅ ሽንኩርት (የተቆረጠ)
• 6 እንቁላል
• ብዙ ድንግል የወይራ ዘይት (ለመጠበስ/ለመፍላት)
• ጨው

አዘገጃጀት

1. 1

   ድንቹን እና ሽንኩርቱን በብዛት የወይራ ዘይት ውስጥ ሳትበስል፣ በዘይቱ ውስጥ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ አብስሎ እስኪለሰልስ ድረስ፣ እንደፈላቀለው እና አፍስሰው።

2. 2

   በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንቁላሎቹን በጨው ይምቱ ፣ የድንች-ሽንኩርት ድብልቅን ይጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች ይተዉ ።

3. 3

   1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ድብልቁን አፍስሱ እና ጫፎቹ እስኪቀላቀሉ ድረስ በትንሽ እሳት ላይ ያብስሉት።

4. 4

   ውስጡ ትንሽ ጭማቂ / ፈሳሽ ሆኖ እንዲቆይ በፕላስቲን እርዳታ ያዙሩት እና ሌላኛውን ጎን ያበስሉ.

ደረጃ ስጥ

★ 0.0 · 0 ደረጃ

ለደረጃና ለአስተያየት ግባ።

አስተያየቶች

እስካሁን አስተያየት የለም።