أبلتارت (فطيرة التفاح الهولندية)

المكوّنات ({{ checkedCount }}/3)

• العجينة: 3 أكواب دقيق، 200 جرام زبدة، نصف كوب سكر، 1 بيضة، رشة ملح.
• الحشوة: 6 حبات تفاح أخضر حامض (شرائح)، نصف كوب سكر بني، 2 ملعقة كبيرة قرفة، نصف كوب زبيب
• شرائح العجين ومربى المشمش للشبكة العلوية

التحضير

1. 1

   نعجن العجينة بالدقيق والزبدة والسكر والبيض ونغطي نصفها في قاع وجوانب قالب الفطيرة العميق.

2. 2

   نخلط شرائح التفاح مع السكر البني والقرفة والزبيب ونملأ القالب.

3. 3

   نقطع شرائح من العجين المتبقي وننسجها على شكل شبكة فوق التفاح.

4. 4

   نخبزها في الفرن على حرارة 175 درجة لمدة 60 دقيقة حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة، وعندما تخرج من الفرن ندهنها بمربى المشمش.

قيّم

★ 0٫0 · 0 تقييم

ادخل لتقيّم وتعلّق.

التعليقات

لا تعليقات بعد.