بريجاديرو (كمأة الشوكولاتة البرازيلية)

المكوّنات ({{ checkedCount }}/4)

• 1 علبة (400 جم) حليب مكثف محلى
• 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو عالي الجودة
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• للتغليف: كعك الأرز بالشوكولاتة أو الشوكولاتة المبشورة

التحضير

1. 1

   اخلطي الحليب المكثف والكاكاو والزبدة في قدر غير لاصق.

2. 2

   يُطهى على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة 10 دقائق حتى يظهر قاع القدر ويصل إلى قوام العلكة السميكة.

3. 3

   يُسكب الخليط على طبق مدهون بالزيت ويُبرد تمامًا في الثلاجة.

4. 4

   دهن يديك بالزبدة، وتشكيلها إلى كرات صغيرة، وتغليفها بالشوكولاتة المبشورة، وتقديمها في كبسولات ورقية صغيرة.

قيّم

★ 0٫0 · 0 تقييم

ادخل لتقيّم وتعلّق.

التعليقات

لا تعليقات بعد.