كوزا ريلينا (سلطة البطاطس والدجاج البيروفية)

المكوّنات ({{ checkedCount }}/4)

• 1 كيلو بطاطس (مسلوقة ومهروسة وهي ساخنة)
• 3 ملاعق كبيرة من معجون الفلفل الحار الأصفر (معجون آجي أماريلو) وعصير الليمون
• الحشوة: 250 جرام صدر دجاج مسلوق ومقطع، مايونيز، شرائح أفوكادو
• زيت الزيتون والملح

التحضير

1. 1

   اعجن البطاطس المهروسة الساخنة مع معجون الفلفل الأصفر الحار وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح حتى تصبح عجينة صفراء ناعمة.

2. 2

   اضغط على نصف كمية البطاطس المهروسة وانشرها في قاع القالب.

3. 3

   رتبي شرائح الأفوكادو الرقيقة والدجاج المبشور الممزوج بالمايونيز في طبقات.

4. 4

   نغطيها بباقي البطاطس المهروسة، ثم نقطعها ونقدمها باردة.

قيّم

★ 0٫0 · 0 تقييم

ادخل لتقيّم وتعلّق.

التعليقات

لا تعليقات بعد.