طبق رئيسي
تشا جيو (الفيتنامية المقرمشة / نيم)
خليط من اللحم المفروم، الفطر والنودلز ملفوفة في عجينة الأرز، مقلية مثل الرمان.
45 د
لتكفي 4
متوسط
★ 0٫0 0 تقييم
المكوّنات ({{ checkedCount }}/5)
التحضير
-
1
للحشوة، اخلطي اللحم المفروم والمعكرونة الزجاجية والفطر والجزر والبيض والبهارات.
-
2
ضعي الخليط على عجينة الأرز اللينة، ولفيها على شكل رول محكم مثل السبرينغ رول.
-
3
تقلى في مقلاة عميقة على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة للغاية، ثم لفها بأوراق الخس، ثم اغمسها في الصلصة وتناولها.
قيّم
★ 0٫0 · 0 تقييم
التعليقات
لا تعليقات بعد.