طبق رئيسي
ديم سوم (الروبيان هار جاو)
فطائر صينية مطهية على البخار مع حشوة الروبيان العصير في عجينة نشا الأرز الرقيقة والشفافة.
50 د
لتكفي 4
صعب
★ 0٫0 0 تقييم
المكوّنات ({{ checkedCount }}/4)
التحضير
-
1
الحصول على عجينة مرنة وشفافة من خلال عجن النشا والدقيق مع الماء المغلي.
-
2
خذ قطعًا من العجينة ولفها إلى دوائر رفيعة.
-
3
ضعي خليط الجمبري الممزوج بالبهارات وأغلقيه على شكل نصف هلال.
-
4
يُطهى في سلة البخار على نار عالية حتى يصبح شفافًا لمدة 8-10 دقائق.
قيّم
★ 0٫0 · 0 تقييم
التعليقات
لا تعليقات بعد.