طبق رئيسي
فلان دي ليتشي (كريم كراميل كوبي تقليدي)
حلوى مخملية يتم فيها خبز الحليب المكثف والحليب العادي والبيض في قالب الكراميل.
70 د
لتكفي 6
متوسط
★ 0٫0 0 تقييم
المكوّنات ({{ checkedCount }}/3)
التحضير
-
1
نذوب السكر المحبب في قدر للحصول على كراميل العنبر، ثم نسكبه في قاع قالب الكيك ونجمده.
-
2
في وعاء عميق، اخفقي الحليب المكثف والحليب العادي والبيض والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا (بدون رغوة).
-
3
صفي الخليط ثم اسكبيه فوق الكراميل.
-
4
ضعي القالب على صينية كبيرة مملوءة بالماء واخبزيه في فرن حمام مائي (بان ماري) على حرارة 160 درجة لمدة 50 دقيقة ثم برديه واقلبيه رأساً على عقب.
قيّم
★ 0٫0 · 0 تقييم
التعليقات
لا تعليقات بعد.