دجاج مقرمش على طريقة بكين

المكوّنات ({{ checkedCount }}/5)

• 500 جرام من أرجل الدجاج الخالية من العظم
• 1 ملعقة صغيرة خليط البهارات الصينية الخمسة
• صلصة الصويا، نبيذ الأرز
• النشا وزيت القلي
• صلصة البرقوق

التحضير

1. 1

   ننقع الدجاج في البهارات الخمسة وصلصة الصويا ونبيذ الأرز لمدة ساعتين على الأقل.

2. 2

   يُغطى الدجاج المتبل بالنشا ويُقلى في الزيت الساخن حتى يصبح مقرمشًا تمامًا من الخارج.

3. 3

   شريحة وتقدم مع صلصة البرقوق.

قيّم

★ 0٫0 · 0 تقييم

ادخل لتقيّم وتعلّق.

التعليقات

لا تعليقات بعد.