شيش طاووق دجاج

المكوّنات ({{ checkedCount }}/5)

• 500 جرام صدر دجاج أو صدر دجاج
• نصف كوب من الزبادي
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وعصير الليمون
• 4 فصوص من الثوم المهروس
• زعتر، فلفل مطحون، كمون وملح

التحضير

1. 1

   تحضير صلصة التتبيلة عن طريق خلط الزبادي وزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والبهارات.

2. 2

   اترك الدجاج في هذه الصلصة لمدة ساعتين على الأقل (ليلة كاملة إن أمكن) في الثلاجة.

3. 3

   ضعيها على الأسياخ واقليها من جميع الجوانب في مقلاة من الحديد الزهر أو على الشواية على نار عالية.

قيّم

★ 0٫0 · 0 تقييم

ادخل لتقيّم وتعلّق.

التعليقات

لا تعليقات بعد.