زبدة الثوم نان (خبز نان بالثوم والزبدة)

المكوّنات ({{ checkedCount }}/3)

• 3 أكواب دقيق، 1 كيس خميرة، 1 ملعقة صغيرة سكر، 1 ملعقة صغيرة ملح
• نصف كوب من الزبادي، نصف كوب من الحليب الدافئ
• للتزيين: 3 ملاعق كبيرة سمن/زبدة مذابة، 3 فصوص ثوم مفروم ناعم وكزبرة طازجة.

التحضير

1. 1

   نعجن عجينة طرية بالدقيق والخميرة والسكر والملح والزبادي والحليب ونتركها تتخمر لمدة ساعة.

2. 2

   خذ المرينغ ولفه بشكل مسطح في أشكال قطرة.

3. 3

   ضعها في قاع مقلاة حديدية ساخنة جدًا واقليها على كلا الجانبين حتى تتشكل الفقاعات.

4. 4

   بمجرد خروجها من الفرن، ضعي كميات وفيرة من الزبدة المذابة مع الثوم والكزبرة.

قيّم

★ 0٫0 · 0 تقييم

ادخل لتقيّم وتعلّق.

التعليقات

لا تعليقات بعد.