إشخان / تراوت سيفان (تراوت مخبوز بالفرن مع صلصة الرمان والجوز)

المكوّنات ({{ checkedCount }}/3)

• 2 سمك سلمون طازج كامل (منظف)
• نصف كوب من الجوز المطحون، 3 ملاعق كبيرة من دبس الرمان
• 2 فص ثوم مهروس، كزبرة طازجة، زيت زيتون، ملح وشرائح ليمون

التحضير

1. 1

   اغسل وجفف سمك السلمون المرقط والملح قليلًا من الداخل.

2. 2

   تحضير عجينة من خلال مزج الجوز، ودبس الرمان، والثوم، والكزبرة المفرومة، وزيت الزيتون.

3. 3

   ضعي هذا الخليط على تجويف البطن والسطح الخارجي للأسماك.

4. 4

   ضعيها على صينية الخبز واخبزيها على حرارة 190 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تصبح السمكة طرية وذات لون بني ذهبي.

قيّم

★ 0٫0 · 0 تقييم

ادخل لتقيّم وتعلّق.

التعليقات

لا تعليقات بعد.