Kartoffelsuppe (Alman Patates Çorbası)

المكوّنات ({{ checkedCount }}/5)

• 4 adet büyük patates ve 2 adet havuç (küp doğranmış)
• 1 adet pırasa veya kuru soğan
• 4 su bardağı sebze veya et suyu
• 2 adet Alman sosisçik (Frankfurter - dilimlenmiş)
• Yarım su bardağı sıvı krema, tereyağı ve taze frenk soğanı

التحضير

1. 1

   Tencerede tereyağında soğan, pırasa, havuç ve patatesleri hafifçe soteleyin.

2. 2

   Et suyunu ekleyip patatesler iyice yumuşayana kadar 25 dakika kaynatın.

3. 3

   Çorbanın yarısını blenderdan geçirip pürüzsüz yapın, diğer yarısını taneli bırakarak karıştırın.

4. 4

   Kremayı ve dilimlenmiş sosisleri ekleyip 5 dakika daha kaynatarak taze frenk soğanıyla servis edin.

قيّم

★ 0٫0 · 0 تقييم

ادخل لتقيّم وتعلّق.

التعليقات

لا تعليقات بعد.