كيفتيديس (كرات اللحم الحارة على الطريقة اليونانية)

المكوّنات ({{ checkedCount }}/5)

• 500 جرام لحم مفروم (خليط لحم البقر والضأن)
• 1 بصلة، 2 فص ثوم
• 2 شريحة خبز قديم (منقوع ومعصور)
• الكثير من النعناع الطازج والبقدونس
• كمون، خل، دقيق وزيت زيتون

التحضير

1. 1

   يُعجن اللحم المفروم جيدًا مع البصل وفتات الخبز والأعشاب الطازجة والثوم وملعقة صغيرة من الخل والبهارات.

2. 2

   خذ قطعًا بحجم الجوز، وقم بتسويتها قليلًا ثم لفها بالدقيق.

3. 3

   تقلى الجهتين بزيت الزيتون وتقدم ساخنة.

قيّم

★ 0٫0 · 0 تقييم

ادخل لتقيّم وتعلّق.

التعليقات

لا تعليقات بعد.