Klasik Lübnan Humusu

المكوّنات ({{ checkedCount }}/5)

• 2 su bardağı haşlanmış nohut (kabukları soyulmuş)
• Yarım su bardağı kaliteli tahin
• 3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
• 2 diş sarımsak
• Buzlu su, sızma zeytinyağı, kimyon ve sumak

التحضير

1. 1

   Haşlanmış nohutları rondoya alıp sarımsak, tahin, limon suyu ve tuzu ekleyin.

2. 2

   Rondo çalışırken pürüzsüz ve kadifemsi bir kıvam alması için yavaş yavaş buzlu su ekleyin.

3. 3

   Servis tabağına yayıp üzerine çukur açın, sızma zeytinyağı, nohut taneleri ve sumak serperek sunun.

قيّم

★ 0٫0 · 0 تقييم

ادخل لتقيّم وتعلّق.

التعليقات

لا تعليقات بعد.