طبق رئيسي
ماتشا موتشي (كعك الأرز بالشاي الأخضر على الطريقة اليابانية)
حلوى ناعمة بنكهة الماتشا مصنوعة من دقيق الأرز اللزج ومليئة بمعجون الفاصوليا الحمراء الحلوة (أنكو).
25 د
لتكفي 4
متوسط
★ 0٫0 0 تقييم
المكوّنات ({{ checkedCount }}/4)
التحضير
-
1
اخفقي دقيق الأرز، ومسحوق الماتشا، والسكر، والماء بشكل ناعم في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
-
2
غطيها، سخنيها في الميكروويف لمدة دقيقتين وحركيها، كرري هذه العملية حتى تصبح العجينة شفافة وقابلة للمضغ.
-
3
خذي العجينة على طاولة مرشوشة بالنشا، قسميها إلى قطع، افتحيها، ضعي كرة أنكو في المنتصف وأغلقيها.
-
4
تخلص من النشا الزائد وتناوله طازجًا.
قيّم
★ 0٫0 · 0 تقييم
التعليقات
لا تعليقات بعد.