أوكونومياكي (براعم/كريب على الطريقة اليابانية مع الملفوف والملح)

المكوّنات ({{ checkedCount }}/3)

• 1 كوب دقيق، نصف كوب ماء داشي، 1 بيضة
• 2 كوب من الكرنب المفروم والبصل الأخضر وشرائح لحم الخنزير المقدد/لحم الخنزير
• للتزيين: صلصة أوكونومياكي، مايونيز كيبي، أونوري (مسحوق الأعشاب البحرية) ورقائق البونيتو

التحضير

1. 1

   حضري خليط الكريب من خلال خلط الدقيق، ومرق الداشي، والبيض، والملفوف المبشور، والبصل الأخضر في وعاء عميق.

2. 2

   اسكبي دائرة سميكة من هذا الخليط في المقلاة وضعي عليها شرائح رقيقة من لحم الخنزير.

3. 3

   عندما يتحول الجانب السفلي إلى اللون البني الذهبي، اقلبه بعناية واطهي الجانب الآخر لمدة 6-7 دقائق.

4. 4

   تُوزّع الصلصة والمايونيز ومسحوق الأعشاب البحرية ورقائق البونيتو ​​فوقها وتُقطع وتُقدم.

قيّم

★ 0٫0 · 0 تقييم

ادخل لتقيّم وتعلّق.

التعليقات

لا تعليقات بعد.