طبق رئيسي
خبز النان (بالثوم والزبدة)
خبز الخميرة الهندي التقليدي، المغطى بالكثير من الثوم والزبدة، يُرفع في مقلاة أو على صفيحة من الحديد الزهر.
40 د
لتكفي 4
متوسط
★ 0٫0 0 تقييم
المكوّنات ({{ checkedCount }}/3)
التحضير
-
1
نعجن عجينة طرية بالدقيق والخميرة والسكر والزبادي والماء ونتركها تتخمر لمدة ساعة.
-
2
خذ قطعًا بحجم البيضة من العجينة ولفها إلى أشكال بيضاوية باستخدام شوبك.
-
3
قم بطهيها لأعلى ولأسفل في مقلاة من الحديد الزهر الساخن. بمجرد رفعها عن النار، دهنها بزبدة الثوم ورشي عليها الكزبرة.
قيّم
★ 0٫0 · 0 تقييم
التعليقات
لا تعليقات بعد.