Rørt Erat / Pyttipanna (مزيج المقلاة على الطراز الاسكندنافي)

المكوّنات ({{ checkedCount }}/4)

• 3 بطاطس مسلوقة (مقطعة)
• 200 جرام من النقانق المقطعة أو بقايا اللحم أو لحم الخنزير
• 1 بصل (مفروم) وزبدة
• للتقديم: بيض مقلي وشرائح البنجر المخلل

التحضير

1. 1

   نذوب كمية كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة ونقلي مكعبات البطاطس والبصل حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

2. 2

   يُضاف اللحم المفروم أو قطع النقانق ويُقلى حتى تصبح جميع المكونات مقرمشة.

3. 3

   يقسم بين الأطباق ويوضع فوقها بيضة مقلية.

4. 4

   يقدم ساخناً مع شرائح البنجر الأحمر المخلل الحلو على الجانب.

قيّم

★ 0٫0 · 0 تقييم

ادخل لتقيّم وتعلّق.

التعليقات

لا تعليقات بعد.