حساء فطيرة باللحم

المكوّنات ({{ checkedCount }}/4)

• حزمة عجينة الونتون (أو عجينة رقيقة مقطعة إلى مربعات رفيعة)
• 200 جرام لحم خنزير مفروم أو لحم مفروم
• زيت السمسم، الزنجبيل، صلصة الصويا
• مرق الدجاج الصافي والبصل الأخضر

التحضير

1. 1

   نخلط اللحم المفروم مع الزنجبيل وزيت السمسم وصلصة الصويا، ونضعه في وسط عجينة الوانتون ونغلقها على شكل مثلث أو حزمة.

2. 2

   تُسلق الوانتون في الماء المغلي لمدة 4-5 دقائق ثم تُصفى.

3. 3

   تُقسم الوانتون المسلوقة إلى مرق الدجاج الساخن والشفاف وتُقدم مع البصل الأخضر.

قيّم

★ 0٫0 · 0 تقييم

ادخل لتقيّم وتعلّق.

التعليقات

لا تعليقات بعد.