تاكوياكي (كرات عجينة الأخطبوط على الطريقة اليابانية)

المكوّنات ({{ checkedCount }}/3)

• العجينة: 1 كوب دقيق، 1.5 كوب مرق داشي (مرق السمك)، 1 بيضة، صلصة الصويا
• الحشوة: مكعبات الأخطبوط المسلوق، البصل الأخضر، التينكاسو (قطع الدقيق المقرمشة) والزنجبيل الأحمر المخلل
• للتزيين: صلصة تاكوياكي، مايونيز ياباني (كيوبي) ورقائق سمك بونيتو ​​(كاتسوبوشي)

التحضير

1. 1

   يُمزج الدقيق ومرق الداشي والبيض وصلصة الصويا للحصول على عجينة كريب ناعمة.

2. 2

   قم بتسخين صينية صب التاكوياكي ودهنها جيدًا ثم اسكب العجينة في الفتحات.

3. 3

   أضف مكعبات الأخطبوط والبصل الأخضر والتينكاسو إليها وقلبها باستخدام سيخ وألصقها أثناء طهيها لتكوين كرات كاملة.

4. 4

   تُقدم ساخنة، مع رشها بالصلصة والمايونيز ورقائق البونيتو ​​المتنقلة.

قيّم

★ 0٫0 · 0 تقييم

ادخل لتقيّم وتعلّق.

التعليقات

لا تعليقات بعد.