تمبورا بالخضار والمأكولات البحرية

المكوّنات ({{ checkedCount }}/4)

• 6 حبات جمبري كبيرة الحجم ومنظفة
• بطاطا حلوة، كوسة، وفطر مقطعة إلى حلقات
• للعجين: 1 كوب دقيق، 1 صفار بيضة، 1 كوب من المياه المعدنية المثلجة
• صلصة تينتسويو

التحضير

1. 1

   قم بخلط المياه المعدنية المثلجة وصفار البيض والدقيق قليلًا جدًا (لا بأس إذا كانت هناك كتل متبقية، يجب أن تظل باردة).

2. 2

   قم بطحن شرائح الروبيان والخضروات ثم قم بغمسها في خليط التمبورا الجليدي.

3. 3

   تقلى في زيت ساخن على حرارة 180 درجة لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح مقرمشة دون أن تكتسب اللون البني الذهبي ثم تصفى.

قيّم

★ 0٫0 · 0 تقييم

ادخل لتقيّم وتعلّق.

التعليقات

لا تعليقات بعد.