تتوكبوكي (كعكة الأرز الحارة)

المكوّنات ({{ checkedCount }}/5)

• 300 جرام كعكة الأرز الكورية (تيوك)
• 2 كعك سمك كوري (ايوموك - مقطع إلى شرائح)
• 2 كوب مرقة أنشوجة/داشي أو ماء
• ملعقتان كبيرتان من معجون جوتشوجانج وملعقة كبيرة من جوتشوجارو (الفلفل الحار الكوري)
• 1 ملعقة كبيرة سكر، بصل أخضر وبيضة مسلوقة

التحضير

1. 1

   تحضير الصلصة بإضافة الماء، Gochujang، Gochugaru والسكر إلى الوعاء ويغلي.

2. 2

   أضف كعك الأرز المخفف وشرائح كعكة السمك.

3. 3

   يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى تتكاثف الصلصة ويصبح كعك الأرز طريًا أو لزجًا.

4. 4

   يُقدم ساخنًا مع البصل الأخضر والبيض المسلوق في الأعلى.

قيّم

★ 0٫0 · 0 تقييم

ادخل لتقيّم وتعلّق.

التعليقات

لا تعليقات بعد.