মূল খাদ্য
Lüle Kebab (আজাৰবাইজান শৈলী মেৰ পোৱালি Lüle)
মেৰিনেট কৰা ঠেংৰ চৰ্বি আৰু মেৰ পোৱালিৰ মাংস পিঁয়াজৰ সৈতে গুড়ি কৰি বাৰ্বিকিউত কাঠৰ জুইত বহল স্কেৱাৰত সিজাই লোৱা হয়।
37 মিনিট
4 জনৰ বাবে
মধ্যমীয়া
★ 0.0 0 ৰেটিং
সামগ্ৰী ({{ checkedCount }}/4)
প্ৰণালী
-
1
মেৰ পোৱালিৰ মাংস আৰু ঠেংৰ চৰ্বি পেষ্টৰ স্থায়িত্ব পোৱালৈকে কুটি লওক।
-
2
ভালকৈ চেপি লোৱা পিঁয়াজ, নিমখ আৰু ক’লা জলকীয়া দি কমেও ১০ মিনিট মান গুড়ি কৰি আঠাৰ দৰে হোৱালৈকে ফ্ৰীজত থৈ দিব।
-
3
মাংসৰ মিশ্ৰণটো তিতা হাতেৰে দীঘল চিলিণ্ডাৰত ডাঙৰ ডাঙৰ লোহাৰ পাইপৰ স্কেৱাৰত বিস্তাৰিত কৰক।
-
4
জুইকুৰাৰ ওপৰত সঘনাই ঘূৰাই ৰান্ধিব, যাতে বাহিৰৰ অংশ কেৰামেলাইজ হয় আৰু ভিতৰখন ৰসাল হৈ থাকে, আৰু চুমাক পিঁয়াজ আৰু লাভাছৰ সৈতে পৰিবেশন কৰক।
ৰেট দিয়ক
★ 0.0 · 0 ৰেটিং
মন্তব্য
এতিয়ালৈকে মন্তব্য নাই।