Molokhia (Mısır Usulü Jülyen Jölemsi Bamya Otu Çorbası)

সামগ্ৰী ({{ checkedCount }}/3)

• 300 gr taze molokya yaprakları (çok ince zırhla kıyılmış) veya dondurulmuş molokya
• 4 su bardağı zengin tavuk suyu
• Tasha Sos: 4 diş ezilmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı kuru kişniş ve 2 yemek kaşığı tereyağı

প্ৰণালী

1. 1

   Tavuk suyunu kaynatıp ince kıyılmış molokya yapraklarını ekleyin ve hafif koyulaşana kadar 10 dakika kaynatın (**molokya fazla kaynatılmaz**).

2. 2

   Ayrı küçük tavada tereyağında sarımsak ve kuru kişnişi kokusu çıkana kadar kavurun (Tasha).

3. 3

   Bu sıcak kokulu sarımsaklı yağı çorbaya döküp tencereden ses çıkacak şekilde karıştırın.

4. 4

   Yanında pirinç pilavı ve haşlanmış tavukla sıcak servis yapın.

ৰেট দিয়ক

★ 0.0 · 0 ৰেটিং

ৰেট আৰু মন্তব্যৰ বাবে লগ ইন কৰক।

মন্তব্য

এতিয়ালৈকে মন্তব্য নাই।