মূল খাদ্য
Tahchin (ইৰাণী শৈলীৰ ক্ৰিস্পি ৰাইচ দৈ আৰু কেশৰৰ সৈতে)
দৈ, কণীৰ কুহুম, কেশৰ আৰু মাখন মিহলি কৰা ভাত তৰপৰ মাজত কেৰাহীত সিজাই বাহিৰৰ পৰা ডাঠ খৰখৰীয়া খোলা এটা গঠন কৰা হয়।
90 মিনিট
4 জনৰ বাবে
কঠিন
★ 0.0 0 ৰেটিং
সামগ্ৰী ({{ checkedCount }}/4)
প্ৰণালী
-
1
ডাঙৰ বাটিত দৈ, কণীৰ কুহুম, গলি যোৱা মাখন, কেশৰ পানী আৰু নিমখ হুইস্কিং কৰক।
-
2
এই মিশ্ৰণৰ লগত সিজোৱা চাউলৰ আধাখিনি মিহলাই ননষ্টিক পাত্ৰটোৰ তলত টানকৈ টিপি বিস্তাৰিত কৰক।
-
3
ওপৰত আগতে ছট কৰা টুকুৰা টুকুৰ কৰা কুকুৰাখিনি সাজি বাকী থকা কেশৰ চাউলখিনি ঢাকিবলৈ মেলি দিব।
-
4
তলৰ ভিত্তিত ডাঠ খৰখৰীয়া তৰপ (tahdig) নোহোৱালৈকে কম জুইত প্ৰায় ৪৫-৬০ মিনিট ৰান্ধিব, তাৰ পিছত ইয়াক ওলোটাকৈ চাৰ্ভিং প্লেটত দিব।
ৰেট দিয়ক
★ 0.0 · 0 ৰেটিং
মন্তব্য
এতিয়ালৈকে মন্তব্য নাই।