Ash Reshteh (Fars əriştə və paxlalılarla müalicəvi şorba)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• Hər biri yarım stəkan qaynadılmış noxud, lobya və yaşıl mərcimək
• Çoxlu doğranmış təzə ispanaq, cəfəri, keşniş və soğan
• 1 stəkan xüsusi fars əriştəsi (Reshteh) və ya qalın makaron
• Üstü üçün: Keşk (Kaşk - qurudulmuş süzülmüş qatıq suyu) və ya süzülmüş qatıq, qovrulmuş soğan və nanə

Hazırlanma

1. 1

   Bir qazanda qaynadılmış paxlalıları, bol göyərti və suyu qaynadıb tərəvəzlər yumşalana qədər bişirin.

2. 2

   İran əriştəsini qıraraq əlavə edin və şorba qatılaşana qədər 15 dəqiqə qaynadın.

3. 3

   Kassalara bölün və ənənəvi kaşk sousu, qızardılmış nanə və karamelize soğan ilə xidmət edin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.