Orijinal Tonkatsu (Yapon xırtıldayan donuz əti/mal əti tenderloin)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 2 qalın kəsilmiş mal əti və ya donuz əti
• Un, döyülmüş yumurta və çoxlu Panko çörək qırıntıları
• Qızartma yağı və incə doğranmış təzə kələm
• Tonkatsu sousu: Worchestershire sousu, ketçup, istiridyə sousu və bir az şəkər

Hazırlanma

1. 1

   Ətdən sümükləri çıxarın, incə doğrayın, üzərinə duz və istiot səpin.

2. 2

   Müvafiq olaraq una, döyülmüş yumurtaya və çoxlu Panko çörək qırıntılarına möhkəm batırın.

3. 3

   Çölünü xırtıldayan, içini sulu saxlayaraq 4-5 dəqiqə qızdırılan dərin sobada qızardın, sonra kağız dəsmalın üzərinə qoyun.

4. 4

   İncə zolaqlara kəsin və bolca doğranmış kələm və Tonkatsu sousu ilə xidmət edin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.