Spalar / Tanov Abur (Erməni üslubunda qatıqlı buğda şorbası)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 1 stəkan qaynadılmış əzilmiş buğda
• 1 litr qatıq və 1 stəkan su
• 1 yumurta və 1 xörək qaşığı un
• Çoxlu təzə keşniş və ya nanə

Hazırlanma

1. 1

   Qazanda qatıq, su, yumurta və unu hamarlanana qədər qarışdırın.

2. 2

   Qaynadılmış buğda və incə doğranmış göyərti əlavə edin.

3. 3

   Ocağı yandırıb qaynama nöqtəsinə gətirin, eyni istiqamətdə daim qarışdırın ki, qatıq bükülməsin.

4. 4

   Qaynadıqdan sonra ocağı söndürüb yay aylarında isti və ya soyuq süfrəyə verin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.