Biryani (Toyuqlu Hindistan Düyü)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/5)

• 2 stəkan Basmati düyü (qaynadılmış)
• 500 q toyuq tikələri (qatıq və ədviyyatlarla marinadlanmış)
• 2 soğan (incə doğranmış və karamelize edilmiş)
• Zəfəran, kardamon, mixək, darçın
• Kərə yağı və təzə nanə yarpaqları

Hazırlanma

1. 1

   Yarım bişmiş basmati düyünü bütün ədviyyatlarla qaynadın və süzün.

2. 2

   Marinadlanmış toyuq ətini qazanın dibində bişirin.

3. 3

   Toyuq ətinin üzərinə qaynadılmış düyü, karamelize soğan və zəfəran suyunu səpin.

4. 4

   Qazanın qapağını möhkəm bağlayın və zəif odda (dəmləmə üsulu ilə) 25 dəqiqə bişirin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.