Börek s Sirom (Balkan Stil Pendirli Rulo Xəmir)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 4 filo xəmiri (və ya evdə hazırlanmış əllə bükülmüş xəmir)
• 300 q Kəsmik pendir və 150 ​​q əzilmiş Ağ pendir
• Sous üçün: Yarım stəkan yağ, yarım stəkan süd və 1 yumurta.
• Üzəri üçün kərə yağı parçaları

Hazırlanma

1. 1

   Süd, yağ və yumurtanı çırparaq sousu hazırlayın.

2. 2

   Xəmiri piştaxtaya yayın, üzərinə sous sürtün, üzərinə pendir qarışığı səpin və rulon şəklində boş bir şəkildə sarın.

3. 3

   Rulonu çörək qabının ortasından başlayaraq ilbiz (spiral) şəklində bükün.

4. 4

   Üzərinə qalan sousu töküb 190 dərəcə qızdırılmış sobada 40 dəqiqə qızılı rəng alana qədər bişirin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.