Bratwurst mit Sauerkraut (kəklikotu kolbasa və turş kələm)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/5)

• 4-6 ədəd yaxşı keyfiyyətli alman tipli Bratwurst kolbasaları
• 2 stəkan duzlu kələm (turşu kələm - yuyulub süzülmüş)
• 1 soğan, 1 alma (doğranmış)
• Yarım stəkan ağ şərab və ya bulyon
• Ardıc toxumu, kimyon və xardal

Hazırlanma

1. 1

   Soğanı və doğranmış almanı tavada qızardın, süzülmüş turş kələm və ardıc toxumlarını əlavə edin.

2. 2

   Ağ şərabı tökün və qapağı bağlı olaraq 15 dəqiqə aşağı odda kələm yumşaldın.

3. 3

   Kolbasaları ayrı tavada çöldə qızılı rəng alana qədər qızardın.

4. 4

   Döşəmə üzərinə isti və turş kələm səpin, üstünə qızardılmış kolbasa qoyun və alman xardalı ilə süfrəyə verin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.