Caldo Verde (Braziliya kartof və kələm şorbası)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/5)

• 4 kartof (qaynadılmış və püresi)
• 200 q ədviyyatlı kolbasa (Chorizo/Calabresa - dilimlənmiş)
• 2 stəkan çox incə doğranmış kələm yarpağı
• 1 baş soğan, 2 diş sarımsaq, 4 stəkan ət/tərəvəz suyu
• Əlavə bakirə zeytun yağı və duz

Hazırlanma

1. 1

   Sosiska dilimlərini tavada zeytun yağında qızardın və kənara qoyun.

2. 2

   Eyni yağda soğan və sarımsağı qızardın, bulyon və kartof püresi əlavə edin və homojen bir şorba bazası qaynadın.

3. 3

   Şorbaya xırda doğranmış təzə kələm və kolbasa əlavə edin.

4. 4

   Cücərtiləri 5-8 dəqiqə bir az yumşalana qədər bişirin və zeytun yağı ilə süfrəyə verin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.