Çapli Kabab (Peşəvər Stilində Nəhəng Ədviyyatlı Küftə)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 500 q yağlı mal əti
• 1 pomidor (doğranmış), 1 soğan (su sıxılmış)
• 1 xörək qaşığı qovrulmuş xırdalanmış keşniş toxumu və zirə
• 1 xörək qaşığı qurudulmuş nar dənələri (Anardana), 1 yumurta, qarğıdalı unu

Hazırlanma

1. 1

   Kıyılmış əti soğan, pomidor, ədviyyatlar, qurudulmuş nar dənələri, yumurta və qarğıdalı unu ilə yaxşıca yoğurun.

2. 2

   Harçdan böyük parçalar götürün və onları avuç içində nazik, geniş düz disklərə çevirin.

3. 3

   Bir tavada marqarin və ya kərə yağında tünd qəhvəyi xırtıldayan qabıq əmələ gələnə qədər hər iki tərəfi qızardın.

4. 4

   Mint Chutney (nanə qatıq sousu) və Naan çörəyi ilə xidmət edin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.