Dovğa (Qatıqlı Azərbaycan Şəfalı Şorbası)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 1 litr qatıq və 1 stəkan su
• 1 yumurta və 1 xörək qaşığı un
• Yarım stəkan qaynadılmış düyü
• Çoxlu doğranmış təzə ispanaq, keşniş, şüyüd və nanə

Hazırlanma

1. 1

   Qazanda qatıq, su, yumurta və unu hamarlanana qədər qarışdırın.

2. 2

   Haşlanmış düyü və çoxlu doğranmış göyərti əlavə edin.

3. 3

   Ocağı yandırıb qaynama həddinə çatana qədər bişirin, eyni istiqamətdə** davamlı qarışdıraraq qatığın qıvrılmasının qarşısını alın.

4. 4

   Qaynadıqdan sonra ocağı söndürün və isti və ya soyuducuda yayda sərinləşdirici içki kimi xidmət edin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.